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Mélange epices Cajun

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Mélange epices Cajun

Origine: Subtil mélange d'épices à base de paprika de Hongrie,
de piment fort et d'origan.

Utilisation : idéal pour la cuisine Américaine.
Thon au barbecue, poulet, poissons.

Pour info : un peu d'histoire. Le mot cajun est une déformation
du mot Canadien, qui signifie les Français installés au Canada
et contraints de quitter le pays après leur défaite
face aux Anglais en 1755.