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Piment Chipotle (Mexique)

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Piment Chipotle (Mexique)
Origine : Mexique.

Force 8 : Sur l’échelle de Scoville, ce piment se classe en force 8, c'est-à-dire que sa mesure de taux de capsaïcine est de 50 000 à 100 000.

Son goût est très agréable et fumé assez torride.