EPICES de l'Aquarelle des Saveurs - Vente de d epices - Diamant de sel bleu de Perse

Sel bleu saphir de Perse, cristaux (Iran)

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Ce sel gemme est riche en minéraux, et doit sa couleur intense au minerai de potassium appelé la sylvinite.

Récolté à la main, ce sel est rare et précieux. il s'utilise partout comme un sel classique.

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