Épices

Agar Agar
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Épices en poudre

Agar Agar

AGAR
6,64 €
De nature végétale, l'agar agar est un puissant gélifiant, très peu calorique et sans saveur.
Herbes aromatiques

Ail (semoule)

AILSEMOULE
3,79 €
Indispensable et pratique, l'ail semoule s'utilise comme l'ail en gousses.
Aneth
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Épices entières

Aneth

ANETHgraines
4,74 €
Graines d'aneth.
Aneth sommité
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Herbes aromatiques

Aneth sommité

ANETHSOMMITE
3,79 €
Aneth sommité (feuilles coupées très fines).
Anis vert
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Épices entières

Anis vert

ANISVERTgraines
4,74 €
En sucré ou en salé, à vous de choisir !
Anis vert en poudre
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Épices en poudre

Anis vert en poudre

ANISVERTpoudre
4,74 €
En salé ou en sucré, à vous de choisir !
Badiane (anis étoilé)
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Épices en poudre

Badiane (anis étoilé)

BADIANEpoudre
4,74 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine. La badiane en poudre permet une utilisation facile en pâtisserie, pour vos gâteaux, crèmes brulées, pain d'épices et autres délices. 
Épices entières

Badiane (anis étoilé)

BADIANE
4,74 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine. C'est l'amie des desserts, compotes et confitures, délicieuse en infusion.
Basilic déshydraté
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Herbes aromatiques

Basilic déshydraté

BASILIC
3,79 €
Très emprunt d'une culture méditerranéenne, le basilic adore côtoyer l'ail, le citron, le thym et l'huile d'olive. Un sorbet aromatisé au basilic réveillera les papilles les plus exigeantes.
Boutons de Roses
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Herbes aromatiques

Boutons de Roses

BOUTONSDEROSES
4,74 €
Cuisinez exotique, surprenez vos convives en ajoutant ces boutons de roses dans votre cuisine indienne ou orientale.
Épices entières

Cannelle (Bâtons) Ceylan

cannelleceylanbat025
5,00 €
La cannelle de Ceylan délivre un parfum intense et sucré.
Cannelle casse (bâtons)
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Épices entières

Cannelle casse (bâtons)

CANNELLEbaton
4,74 €
En infusion dans vos thés, laits chauds, cafés ou vin chaud.
Cannelle de Ceylan
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Épices en poudre

Cannelle de Ceylan

CANNELLEpoudre
5,69 €
Epice indispensable pour vos dessets, pain d'épices, compotes, biscuits... La cannelle de Ceylan est plus raffinée et plus forte en parfum que la cannelle casse de Chine.
Cardamome blanche
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Épices entières

Cardamome blanche

CARDAMOMEBLANCHE
4,74 €
Son parfum est plus discret que celui de la cardamome verte.
Cardamome noire
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Épices entières

Cardamome noire

CARDAMOMENOIRE
4,74 €
Utiliser de préférence uniquement les graines noires qui se trouvent à l'intérieur de la cosse, écraser les graines au pilon au dernier moment.
Cardamome verte
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Épices entières

Cardamome verte

CARDAMOMEVERTE
4,74 €
Pour profiter au maximum de la saveur de la cardamome, utiliser les graines noires après avoir retiré l'écorce verte.
Carvi Blond
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Épices entières

Carvi Blond

CARVIBLONDgraines
4,74 €
Plus subtil que le cumin, il développe pleinement son parfum lors de la cuisson.
Cerfeuil déshydraté
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Herbes aromatiques

Cerfeuil déshydraté

CERFEUIL
3,79 €
Le cerfeuil est riche en vitamine C
Chili powder
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Mélanges traditionnels

Chili powder

CHILIPOWDER
4,74 €
Ciboulette déshydratée
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Herbes aromatiques

Ciboulette déshydratée

CIBOULETTE
3,79 €
Il vaut mieux l'utiliser crue ou en décoration sur vos plats.
Citronnelle feuilles
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Herbes aromatiques

Citronnelle feuilles

CITRONELFEUIL
3,79 €
Un délice chaude ou froide, en infusion.
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