EPICES de l'aquarelle des Saveurs - Vente de d epices en graines - Badiane

Badiane (anis étoilé)

5,00 €
TTC

La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine.

C'est l'amie des desserts, compotes et confitures, délicieuse en infusion.

Poids
  • Sachet de 25 g
  • Sachet de 50 g
  • Sachet de 100 g

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Origine : Chine.

Saveur : très anisé, arôme puissant proche de la réglisse. Plus fort que l'anis.

Utilisation : plats orientaux, viandes blanches, légumes sautés, volailles, poissons, crustacés, courts-bouillons, pâtisserie, desserts, vin chaud, infusion, thé Tchaï.

A savoir : 4 à 5 étoiles suffisent pour vous préparer une tisane digestive.

BADIANE
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