Carvi Blond

Carvi Blond

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Plus subtil que le cumin, il développe pleinement son parfum lors de la cuisson.

Poids
  • Sachet de 50 g
  • Sachet de 100 g

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Saveur : légèrement anisée et citronnée.

Utilisation :  choucroute, chou, rôti de porc, Munster, charcuterie, pomme de terre, légumes, champignons, canard, oie, pains, gâteaux.

Propriétés : digestives, diurétiques, apéritives et carminatives.

A savoir : on l'appelle également le cumin Hollandais car il très utilisé dans le nord de l'Europe (Hollande, Allemagne, Hongrie).

CARVIBLOND050
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