EPICES de l'aquarelle des Saveurs - Vente de d epices en graines - Cardamome

Cardamome verte en poudre

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Saveur : poivrée et légèrement citronnée.

Utilisation : poissons, volailles, gigot d'agneau, riz,pâtisserie, thés, café, confitures. Elle rehausse le goût des curry.Propriétés: antiseptique, antispasmodique, diurétique, stimulante.

A savoir : la cardamome rafraîchit l'haleine et chasse l'odeur de l'ail.

CARDAMOME025
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