EPICES de l'Aquarelle des Saveurs - Vente de d epices - Vinaigre balsamique blanc de Modene LEONARDI

Vinaigre balsamique blanc de Modène LEONARDI 4 ans d’âge

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Ce vinaigre est obtenu à partir du moût de raisins blancs

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Ce vinaigre est obtenu à partir du moût de raisins blancs, fermenté et acétifié dans des tonneaux de rouvre de façon à ce qu’il prenne une couleur jaune or. Il ne modifie pas la couleur des mets et offre des arômes et des saveurs fruités délicatement acides.

Il est apprécié sur les salades, les légumes crus ou cuits, les viandes blanches, les sauces, les poissons, les fromages et dans la préparation d’apéritifs.

Bouteille de 250 Ml.

VINBB4
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