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Cette crème est obtenue à partir du moût cuit de raisins typiques de Modène, concentré et habilement mélange à du vinaigre balsamique de Modène vieilli 12 ans.
Il est apprécié sur les salades, les légumes aussi bien crus que cuits, les sauces, les viandes grillées, les poissons, les fromages, les desserts, les fromages et dans la préparation d’apéritifs.
Bouteille de 100 Ml.
CRVINB4
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