EPICES de l'Aquarelle des Saveurs - Vente de Cerfeuil

Cerfeuil déshydraté

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Le cerfeuil est riche en vitamine C

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Utilisation : soupes de printemps, plats de poisson, œufs brouillés, les moules, les crudités, les tomates, le fromage à pâte molle, les salades, les omelettes, crustacés.

A savoir : le cerfeuil est délicat et supporte mal la cuisson. Il vaut mieux l'utiliser cru que cuit.

CERFEUIL
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