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Saveur : de citron très prononcé.
Utilisation : soupes, marinades, plats à base de poissons, de fruits de mer et de poulet, salades et condiments, certain currys et se marie bien avec la noix de coco, feuilles de coriandre et les piments.
Propriétés: l'huile essentielle de la citronnelleest utilisée à la fabrication de pommade qui soulage les entorses et les rhumatismes.
CITRONNELLE025
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