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Origine : Chine et particulièrement la région de Sichuan, d'où son nom.
Nous vous proposons une qualité supérieur, triée et débarrassée des impuretés et des parties inutiles de la baie. Saveur exceptionnelle garantie !
Saveur : Fleur d'un frêne épineux à l'arome légèrement citronné et anisé.
Utilisation : poissons, huîtres, homard, langouste, foies gras, magret de canard, côte de bœuf, salades de fruits rouges, fraises au sucre, mousse au chocolat, champagne.
POIVRSICH
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