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Additionné à ce sel, le charbon activé le plus pur, aux propriétés détoxifiantes, donne à ce sel une couleur anthracite insolite.
Ce sel donnera à tous vos plats une note d'extravagance, d'exotisme, sans oublier l'aspect esthétique. Convient sur les carpaccios, les tomates mozzarella, poissons grillés, foie gras poêlées.
SELHAWAIS
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