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Origine : Vietnam
Ces baies sont très riches en huiles essentielles et donc extrêmement aromatiques.
L’extraordinaire parfum de verveine et de citron en fait une alliée culinaire de choix dans les recettes de poissons ou de crustacés.
Ses notes rafraichissantes se marieront parfaitement avec une poêlées de légumes, les compotes et les salades de fruits et elles peuvent également s'utiliser en infusion pour aromatiser des crèmes.
baiesverveine025
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