Épices du monde

Agar Agar
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Épices en poudre

Agar Agar

AGAR
7,00 €
De nature végétale, l'agar agar est un puissant gélifiant, très peu calorique et sans saveur.
Ail (semoule)
Herbes aromatiques

Ail (semoule)

AILSEMOULE
4,00 €
Indispensable et pratique, l'ail semoule s'utilise comme l'ail en gousses.
Aneth sommité
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Herbes aromatiques

Aneth sommité

ANETHSOMMITE
4,00 €
Aneth sommité (feuilles coupées très fines).
Anis vert en poudre
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Épices en poudre

Anis vert en poudre

ANISVERTpoudre
5,00 €
En salé ou en sucré, à vous de choisir !
Badiane (anis étoilé)
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Épices en poudre

Badiane (anis étoilé)

BADIANEpoudre
5,00 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine. La badiane en poudre permet une utilisation facile en pâtisserie, pour vos gâteaux, crèmes brulées, pain d'épices et autres délices. 
Basilic déshydraté
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Herbes aromatiques

Basilic déshydraté

BASILIC
4,00 €
Très emprunt d'une culture méditerranéenne, le basilic adore côtoyer l'ail, le citron, le thym et l'huile d'olive. Un sorbet aromatisé au basilic réveillera les papilles les plus exigeantes.
Boutons de Roses
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Herbes aromatiques

Boutons de Roses

BOUTONSDEROSES
5,00 €
Cuisinez exotique, surprenez vos convives en ajoutant ces boutons de roses dans votre cuisine indienne ou orientale.
Cannelle de Ceylan
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Épices en poudre

Cannelle de Ceylan

CANNELLEpoudre
6,00 €
Epice indispensable pour vos dessets, pain d'épices, compotes, biscuits... La cannelle de Ceylan est plus raffinée et plus forte en parfum que la cannelle casse de Chine.
Ciboulette déshydratée
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Herbes aromatiques

Ciboulette déshydratée

CIBOULETTE
4,00 €
Il vaut mieux l'utiliser crue ou en décoration sur vos plats.
Citronnelle feuilles
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Herbes aromatiques

Citronnelle feuilles

CITRONELFEUIL
4,00 €
Un délice chaude ou froide, en infusion.
Coriandre
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Épices en poudre

Coriandre

CORIANDREMOULUE
5,00 €
Cumin
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Épices en poudre

Cumin

CUMINMOULUE
5,00 €
Curcuma
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Épices en poudre

Curcuma

CURCUMA
5,00 €
Cœur de Curcuma
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Épices en poudre

Cœur de Curcuma

CURCUMA
5,00 €
Le curcuma version intense !
Ecorces de citrons concassées
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Herbes aromatiques

Ecorces de citrons concassées

ECCITRON
5,00 €
Les écorces de citron peuvent être utilisées en infusion, pour le thé.
Fenouil
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Épices en poudre

Fenouil

FENOUILMOULUE
5,00 €
Fenugrec
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Épices en poudre

Fenugrec

FENUGRECMOUL
4,00 €
Feuilles de Combava
Herbes aromatiques

Feuilles de Combava

combavafeuilles010
6,00 €
Cette petite feuille apporte la fraicheur de l'agrume et de la citronnelle.
Gingembre
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Épices en poudre

Gingembre

GINGEMBRE
5,00 €
Herbes de Provence
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Herbes aromatiques

Herbes de Provence

HERBESPROVENCE
5,00 €
Emiettez-les dans le creux de votre main, vous sentirez la Provence
Hibiscus (fleurs)
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Plantes à infuser

Hibiscus (fleurs)

HIBISCUSFLEURS
5,00 €
Indispensable pour préparer le bissap ou le karkadé, cette délicieuse boisson africaine. Idéale pour se rafraichir et se faire plaisir.
Lavande fleurs
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Plantes à infuser

Lavande fleurs

LAVANDF
5,00 €
Lavande alimentaire, une note de Provence dans vos pâtisserie !
Macis
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Épices en poudre

Macis

MACISMOULUE
5,00 €
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