Épices du monde

Agar Agar
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Épices en poudre

Agar Agar

AGAR
7,00 €
De nature végétale, l'agar agar est un puissant gélifiant, très peu calorique et sans saveur.
Ail (semoule)
Herbes aromatiques

Ail (semoule)

AILSEMOULE
4,00 €
Indispensable et pratique, l'ail semoule s'utilise comme l'ail en gousses.
Aneth
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Épices entières

Aneth

ANETHgraines
5,00 €
Graines d'aneth.
Anis vert
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Épices entières

Anis vert

ANISVERTgraines
5,00 €
En sucré ou en salé, à vous de choisir !
Anis vert en poudre
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Épices en poudre

Anis vert en poudre

ANISVERTpoudre
5,00 €
En salé ou en sucré, à vous de choisir !
Badiane (anis étoilé)
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Épices en poudre

Badiane (anis étoilé)

BADIANEpoudre
5,00 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine. La badiane en poudre permet une utilisation facile en pâtisserie, pour vos gâteaux, crèmes brulées, pain d'épices et autres délices. 
Badiane (anis étoilé)
Épices entières

Badiane (anis étoilé)

BADIANE
5,00 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine. C'est l'amie des desserts, compotes et confitures, délicieuse en infusion.
Cannelle (Bâtons) Ceylan
Épices entières

Cannelle (Bâtons) Ceylan

cannelleceylanbat025
6,00 €
La cannelle de Ceylan délivre un parfum intense et sucré.
Cannelle casse (bâtons)
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Épices entières

Cannelle casse (bâtons)

CANNELLEbaton
5,00 €
En infusion dans vos thés, laits chauds, cafés ou vin chaud.
Cannelle de Ceylan
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Épices en poudre

Cannelle de Ceylan

CANNELLEpoudre
6,00 €
Epice indispensable pour vos dessets, pain d'épices, compotes, biscuits... La cannelle de Ceylan est plus raffinée et plus forte en parfum que la cannelle casse de Chine.
Cardamome noire
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Épices entières

Cardamome noire

CARDAMOMENOIRE
5,00 €
Utiliser de préférence uniquement les graines noires qui se trouvent à l'intérieur de la cosse, écraser les graines au pilon au dernier moment.
Cardamome verte
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Épices entières

Cardamome verte

CARDAMOMEVERTE
5,00 €
Pour profiter au maximum de la saveur de la cardamome, utiliser les graines noires après avoir retiré l'écorce verte.
Carvi Blond
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Carvi Blond

CARVIBLONDgraines
5,00 €
Plus subtil que le cumin, il développe pleinement son parfum lors de la cuisson.
Coriandre
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Épices en poudre

Coriandre

CORIANDREMOULUE
5,00 €
Cumin
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Épices en poudre

Cumin

CUMINMOULUE
5,00 €
Cumin
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Épices entières

Cumin

CUMIN
5,00 €
Curcuma
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Épices en poudre

Curcuma

CURCUMA
5,00 €
Cœur de Curcuma
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Épices en poudre

Cœur de Curcuma

CURCUMA
5,00 €
Le curcuma version intense !
Epine Vinette
Bientôt de retour
Miels, Sirops, Fruits confits

Epine Vinette

epinevinette
4,00 €
Saveur aigre douce et acidulée.
Voir
Fenouil
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Épices en poudre

Fenouil

FENOUILMOULUE
5,00 €
Fenouil
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Fenouil

FENOUIL
5,00 €
Fenugrec
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Épices en poudre

Fenugrec

FENUGRECMOUL
4,00 €
Fenugrec
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Épices entières

Fenugrec

FENUGREC
4,00 €
Feuilles de Combava
Herbes aromatiques

Feuilles de Combava

combavafeuilles010
6,00 €
Cette petite feuille apporte la fraicheur de l'agrume et de la citronnelle.
Genièvre (baies)
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Épices entières

Genièvre (baies)

GENIEVRES
5,00 €
Broyez les baies de genièvre au mortier pour libérer leur saveur.
Gingembre
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Épices en poudre

Gingembre

GINGEMBRE
5,00 €
Graines de Chia
Épices entières

Graines de Chia

chia100
4,00 €
La graine de Chia possède de hautes valeurs nutritionnelles.
Macis
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Épices en poudre

Macis

MACISMOULUE
5,00 €
Macis
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Épices entières

Macis

MACIS
5,00 €
Muscade
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Muscade

MUSCADE
5,00 €
Nigelle
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Nigelle

NIGELLE
5,00 €
Pavot bleu
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Pavot bleu

PAVOTBLEU
5,00 €
Piment Chipotle
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Piment Chipotle

PIMENTCHIPOT020
9,00 €
Origine : Mexique. Force : 6/10
Piment de Cayenne
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Épices entières

Piment de Cayenne

PIMENTDECAYENNE
5,00 €
Un piment indispensable, très fort
Piment doux
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Épices en poudre

Piment doux

PIMENTDOUX
5,00 €
Piment fort
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Épices du monde

Piment fort

PIMENTFORT
5,00 €
Piment Habanero
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Piment Habanero

PIMENTHABA020
9,00 €
Origine : Mexique. Force 10/10
Piment Naga
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Épices entières

Piment Naga

PIMENTNAGA020
9,00 €
Origine : Inde. Force 10/10
Sumac
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Épices en poudre

Sumac

SUMAC
5,00 €
Yuzu en poudre
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Épices en poudre

Yuzu en poudre

YUZYP
12,00 €
Ce citron japonais délivre une saveur étonnante de mandarine, citron vert et pamplemousse.
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