Panier
Épices du monde
5,00 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine.
C'est l'amie des desserts, compotes et confitures, délicieuse en infusion.
6,00 €
Epice indispensable pour vos dessets, pain d'épices, compotes, biscuits...
La cannelle de Ceylan est plus raffinée et plus forte en parfum que la cannelle casse de Chine.
5,00 €
En infusion dans vos thés, laits chauds, cafés ou vin chaud.
5,00 €
Pour profiter au maximum de la saveur de la cardamome, utiliser les graines noires après avoir retiré l'écorce verte.
5,00 €
La badiane (anis étoilé) est une variété d'anis, fruit du badianier de Chine.
La badiane en poudre permet une utilisation facile en pâtisserie, pour vos gâteaux, crèmes brulées, pain d'épices et autres délices.
5,00 €
Utiliser de préférence uniquement les graines noires qui se trouvent à l'intérieur de la cosse, écraser les graines au pilon au dernier moment.
5,00 €
Plus subtil que le cumin, il développe pleinement son parfum lors de la cuisson.
7,00 €
De nature végétale, l'agar agar est un puissant gélifiant,
très peu calorique et sans saveur.
4,00 €
Indispensable et pratique, l'ail semoule s'utilise comme l'ail en gousses.
6,00 €
Cette petite feuille apporte la fraicheur de l'agrume et de la citronnelle.
6,00 €
Une graine gourmande avec des notes acidulées et fruitées.
6,00 €
Assaisonnement traditionnel japonais.
4,00 €
La graine de Chia possède de hautes valeurs nutritionnelles.
6,00 €
La cannelle de Ceylan délivre un parfum intense et sucré.
12,00 €
Ce citron japonais délivre une saveur étonnante de mandarine, citron vert et pamplemousse.
12,00 €
La vanille des Chefs, arôme intense, sublimera toutes vos pâtisseries.
5,00 €
Une pincée de thym dans l'assiette et le soleil brille.
4,00 €
Envoutante et parfumée, la sauge nous régale !
4,00 €
Pensez à la sarriette, pour parfumer vos recettes !
17,00 €
Le roi des épices nous offre une saveur unique.
4,00 €
Le romarin relève les mets salés en leur apportant une touche provençale.
4,00 €
Le persil est l'herbe aromatique la plus utilisé au monde.
5,00 €
Saveur chaude et fruitée au couleur de l'Espagne.
5,00 €
Indispensable dans la cuisine italienne, accord parfait avec la tomate.
4,00 €
La menthe poivrée apporte beaucoup de fraicheur et de saveur.
4,00 €
L'herbe aromatique qui parfume délicatement vos recettes.
6,00 €
Origine PROVENCE, saveurs et arômes garantis.
5,00 €
Broyez les baies de genièvre au mortier pour libérer leur saveur.
5,00 €
Les pétales de fleur d’oranger peut-être utilisées en infusion dans l’eau
5,00 €
Les écorces de citron peuvent être utilisées en infusion, pour le thé.
5,00 €
Les écorces d’oranges peuvent être utilisées en infusion.
4,00 €
Léger goût d'anis. On l'appelle le persil Arabe
4,00 €
Un délice chaude ou froide, en infusion.
4,00 €
Il vaut mieux l'utiliser crue ou en décoration sur vos plats.
5,00 €
Cuisinez exotique, surprenez vos convives en ajoutant ces boutons de roses dans votre cuisine indienne ou orientale.
4,00 €
Très emprunt d'une culture méditerranéenne, le basilic adore côtoyer l'ail, le citron, le thym et l'huile d'olive.
Un sorbet aromatisé au basilic réveillera les papilles les plus exigeantes.
11,00 €
Dernière récolte BIO
Origine : France
6,00 €
La prune Ume du Japon apportera une notre acidulée et surprenante aux graines de sésame.
6,00 €
Pour apporter un croquant gourmand et fumé dans votre assiette !